34360 Saint-Chinian
HISTOIRE DES CAVES COOPÉRATIVES
Histoire des caves coopératives
Un village, une cave”, tel est le constat général au terme d’un siècle de coopération viticole dans le Midi. L’étude des caves
coopératives sous l’angle patrimonial raconte l’histoire des petits vignerons en lutte pour leur indépendance. Leur architecture révèle une grande valeur technique et même esthétique. La conférence propose une découverte de ce patrimoine remarquable emblématique de nos campagnes, aujourd’hui menacé.
Conférence suivie d’une dégustation. Conférence de Lionel Rodriguez, conservateur du patrimoine.
HISTOIRE DES CAVES COOPÉRATIVES Exposition Vin / Oenologie Culturelle Saint-Chinian 34, Hérault, Occitanie
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.