Les Bœufs de Pâques
Afin de sensibiliser les éleveurs aux possibilités d’un marché de viande finie, une association loi 1901, impulsée par Nicolas ANDRIEU et Jérôme AT a été créée en 1999. Cette association, actuellement présidée par Jackie SERIEYS, a pour but d’organiser un concours de bovins de races à viande avec le concours des syndicats de bouchers, syndicats de races Limousines, Blondes d’Aquitaine et Charolaises, syndicat de négociants, la mairie de Baraqueville et quelques éleveurs motivés. Ce concours a été reconnu par la Fédération Nationale des Concours d’Animaux de Boucherie en 2004 pour la qualité des animaux présentés et les animations générées autour de cette manifestation.Celui-ci a lieu tous les ans, 15 jours avant le jour de Pâques.
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.
