L’association marnaise des producteurs de la marne organise avec le soutien de la ville de Reims la nouvelle édition du Marché aux truffes de la Champagne dans le cloître du musée Saint Remi.
Les visiteurs pourront rencontrer les trufficulteurs régionaux de la reine noire. Les papilles en émoi, ils se verront proposer des produits d’exception (biscuits de Rosnay, confit de ratafia aux truffes, charcuterie de Saint-Martin, escargot des Grands Crus, foie gras de canard, safran des Ardennes, lentillons de Champagne).
Au programme : marché des producteurs, conférences et démonstrations de chiens truffiers.
=> Infos : http://bit.ly/2gZtS1Z
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.