Description:
Fêtes et manifestations de l'Hérault : ATELIER BARRE CLANDESTINE X LA FABIC
34170 Castelnau-le-Lez
ATELIER BARRE CLANDESTINE X LA FABIC
La Fabic est fière de vous proposer un atelier exceptionnel et unique en France
La fabrication du Chocolat de A à Z, de la fève à la tablette
Au programme:
L’amont avec la récolte des cabosses, fermentation et séchage, sélections, tri. Puis le temps de notre atelier de 3 heures, vous vous mettrez dans la peau d’un chocolatier en réalisant les étapes de torréfaction et décorticage des fèves, tempérage et moulage du chocolat en tablette.
Dimanche 17 mars 2024 - 09:30 à 12:30
Samedi 8 juin 2024 - 14:30 à 17:30
Samedi 28 septembre 2024 - 09:30 à 12:30
Vendredi 15 novembre 2024 - 18:30 à 21:30
Dimanche 8 décembre 2024 - 09:30 à 12:30
ATELIER BARRE CLANDESTINE X LA FABIC Stage / Atelier Gastronomie Culturelle Castelnau-le-Lez 34, Hérault, Occitanie
34170 Castelnau-le-Lez
ATELIER BARRE CLANDESTINE X LA FABIC
La Fabic est fière de vous proposer un atelier exceptionnel et unique en France
La fabrication du Chocolat de A à Z, de la fève à la tablette
Au programme:
L’amont avec la récolte des cabosses, fermentation et séchage, sélections, tri. Puis le temps de notre atelier de 3 heures, vous vous mettrez dans la peau d’un chocolatier en réalisant les étapes de torréfaction et décorticage des fèves, tempérage et moulage du chocolat en tablette.
Dimanche 17 mars 2024 - 09:30 à 12:30
Samedi 8 juin 2024 - 14:30 à 17:30
Samedi 28 septembre 2024 - 09:30 à 12:30
Vendredi 15 novembre 2024 - 18:30 à 21:30
Dimanche 8 décembre 2024 - 09:30 à 12:30
ATELIER BARRE CLANDESTINE X LA FABIC Stage / Atelier Gastronomie Culturelle Castelnau-le-Lez 34, Hérault, Occitanie
Horaires * atelier barre clandestine x la fabic
Date : du 08 décembre 2024 au 08 décembre 2024
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.
Lieu : atelier barre clandestine x la fabic
34170 - Castelnau-le-Lez - 1 Chemin de Borie 34170 Castelnau-le-Lez
Contact :
