Portes ouvertes de l'usine Panzani à Nanterre
92000 Nanterre
Portes ouvertes de l'usine Panzani à Nanterre
Lors des **Journées Nationales de l’Agriculture, Panzani** souhaite, à travers des événements dans toute la France, contribuer à **créer du lien entre les consommateurs et l’amont agricole**. Parmi ces événements on retrouve notamment la visite de l’usine de pâtes Panzani à Nanterre le 7 juin prochain proposées aux écoles.
Pour la première fois, Panzani va permettre à des écoliers de **découvrir et visiter son usine de fabrication de pâtes** à côté de Paris. Ces visites permettront aux consommateurs de découvrir les étapes du grain de blé dur jusqu’à l'assiette à travers un parcours complet.
Au programme, un parcours de **découverte du processus de fabrication des pâtes en usine :**
• Le blé dur, seule et unique matière première dans la recette des pâtes. Les engagements de Panzani pour un approvisionnement en blé 100% français et cultivé de manière durable.
• La transformation du blé dur en semoule,
• Le mélange de la semoule de blé dur avec de l’eau,
• La mise en forme des pâtes selon les différentes méthodes (extrusion, laminage,…),
• Le séchage,
• La mise en packaging.
Parce que la qualité de ses produits est essentielle, Panzani accorde une importance particulière à la mise en place de pratiques agricoles durables et à la préservation de son savoir-faire semoulier pastier. Panzani maîtrise toutes les étapes de transformation du blé dur en semoules, graines de couscous et pâtes dans ses propres semouleries et ateliers de production en France, comme ici à Nanterre.
_Les élèves auront le plaisir de repartir avec un dépliant explicatif sur les étapes du grain de blé dur jusqu’à la pâte et quelques cadeaux offerts par la marque._
Ne manquez pas cette opportunité de vivre une expérience enrichissante avec Panzani aux Journées Nationales de l’Agriculture !
**Infos pratiques :**
Horaires : 9h à 12h environ
Accueil écoles : créneaux de 1h30 avec 25 personnes/créneau (1 classe répartie en 2 à 3 groupes) sur inscription préalable de la classe auprès du directeur de l’usine Panzani.
Conditions de participation : Sur réservation
Tarif : Accès libre
Accessibilité :
Crédit de l'image : Christophe Lepetit
Vérifiez la météo, si l'évènement est en intérieur pas de souci, en extérieur : un chapeau ou un parapluie ? Météo 92000 Nanterre Hauts-de-Seine
Pour y aller :
nanterre, préparez votre itinéraire, pour vous y rendre : Itinéraire pour nanterre
Journées Nationales de l'Agriculture 2024 les 7, 8 et 9 juin 2024
Manifeste pour des journées d’écoute, de pédagogie et de conviction en faveur de l’éducation à l’alimentation
La quatrième édition des Journées Nationales de l’Agriculture, qui se tiendra les 7, 8 et 9 juin 2024, s’articulera autour des questions de l’éducation à l’alimentation et offrira l’opportunité d’approfondir les connaissances sur les produits et les filières agricoles et agroalimentaires.
Ces journées permettront dans un esprit de fête et de partage :
– d’adopter des comportements alimentaires plus sains et qualitatifs ;
– de découvrir et d’attiser la curiosité vers des produits nouveaux ou méconnus ;
– mieux comprendre le circuit de transformation qui mène du champ aux assiettes ;
– de prévenir la néophobie fréquente chez les enfants en leur donnant à voir, toucher et goûter les produits qui sont à la base d’une alimentation équilibrée ;
– d’éveiller les consciences face aux défis et enjeux du monde agricole, tels que le développement des circuits courts et la préservation de la biodiversité.
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.