Journée en famille ou entre amis sous le signe de la convivialité à la découverte des traditions du haut pays.
Vous pourrez y retrouver de nombreux stands de produits régionaux et artisanaux ainsi que des animations tout au long de la journée, jeux en bois, promenade avec les ânes et aussi des surprises !
Marché de producteurs
Tombola
Châtaignes grillées
Vin chaud... Le tout au son des fifres et tambours.
Ce sera aussi une occasion de venir s’amuser et d’apprécier les châtaignes grillées accompagnées d’un verre de vin chaud…
Stade du Mont Gros 1343 Route de Saint Laurent 06610 LA GAUDE
La châtaigne : un trésor de l'automne
La châtaigne, fruit du châtaignier, est un délice de l'automne, apprécié pour sa saveur douce et sucrée. Elle est riche en amidon, en fibres et en minéraux, ce qui en fait un aliment à la fois savoureux et nutritif.
La châtaigne dans l'histoire et la culture
La châtaigne a joué un rôle important dans l'alimentation de nombreuses populations, notamment en Europe. Elle était autrefois considérée comme le "pain des pauvres" en raison de sa richesse en amidon et de sa disponibilité.
De nombreuses traditions et fêtes sont associées à la châtaigne, comme la fête de la châtaigne qui se déroule dans de nombreuses régions.
Les bienfaits de la châtaigne
La châtaigne est un aliment riche en :
Amidon : Une source d'énergie lente idéale pour les activités physiques. Fibres : Favorisant le transit intestinal et la sensation de satiété. Vitamines et minéraux : La châtaigne contient du potassium, du magnésium et des vitamines du groupe B.
Comment déguster la châtaigne ?
Il existe de nombreuses façons de déguster la châtaigne :
Rôtie : La façon la plus classique de la consommer, qui révèle toute sa saveur.
Bouillie : Idéale pour préparer des purées ou des compotes.
En farine : Pour réaliser des pains, des gâteaux ou des crêpes.
En crème : Pour des desserts gourmands.
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.