Fête de l’Asperge
Chaque année à Alzonne, près de Carcassonne, les producteurs locaux fêtent l’asperge, devenue incontournable dans le village.
Le principe de cet évènement est de réunir le plus grand nombre autour d’exposants artisans et producteurs, dont, bien sûr, des aspigiculteurs.
La fête de l’asperge, c’est aussi danser au son des bandas, déguster des recettes originales, bavarder autour de la buvette, s’arrêter à la boulangerie, s’assoir à la table du restaurant…
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.