Les fêtes d'Escayre
Fête locale Gaillac Toulza
Les fêtes d'Escayre ont lieu le dernier week-end du mois de juillet, et cela chaque année.
Rythmées par trois jours d'activités, trois repas exceptionnels, les visiteurs sont nombreux et les participants et bénévoles tout autant.
Généralement, elles commencent le vendredi soir par un cassoulet local, Sylvette Fauré, ancienne habitante du hameau, connue et reconnue de tous par ses talents culinaires, fait mijoter à l'ancienne, dans des marmites en fonte les "cocos de Pamiers", délicieuse préparation au feu de bois. Ce premier repas est préparé par la dynamique équipe des filles du comité des fêtes, Laetitia, Fanny, Lise, Angélique, Ali, Viviane et les autres...
La première soirée se complète par un bal, Salsa, Rock, Chacha, Passo et autres danses font frémir les murs de l'ancienne école d'Escayre.
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.