Description:
Journées du Boudin
42130 Boën-sur-Lignon
Journées du Boudin
Ce week-end sera en fête à Boën-sur-Lignon ! Des animations pour petits et grands alors n'hésitez pas à venir à Boën lors des Journées du Boudin d'herbes !
Le boudin d’herbes et le boudin pâtissier sont les rois de la fête tout le week-end
Le boudin d’herbes, exclusivité des charcutiers du pays Boënnais, sera accompagné du boudin pâtissier, autre création locale et spécialité du pays d’Astrée. Tous deux seront les rois de la fête à Boën.
Le boudin d'herbes est une spécialité culinaire du Forez et plus précisément du secteur Boën-sur-Lignon - Noirétable - Saint-Georges-en-Couzan. Sa particularité tient dans sa composition qui donne une large place aux légumes et aux herbes, à côté du gras de porc et d'un peu de sang pour lier l'ensemble.
Journées du Boudin 42130 Boën-sur-Lignon 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Source : https://www.data.gouv.fr
42130 Boën-sur-Lignon
Journées du Boudin
Ce week-end sera en fête à Boën-sur-Lignon ! Des animations pour petits et grands alors n'hésitez pas à venir à Boën lors des Journées du Boudin d'herbes !
Le boudin d’herbes et le boudin pâtissier sont les rois de la fête tout le week-end
Le boudin d’herbes, exclusivité des charcutiers du pays Boënnais, sera accompagné du boudin pâtissier, autre création locale et spécialité du pays d’Astrée. Tous deux seront les rois de la fête à Boën.
Le boudin d'herbes est une spécialité culinaire du Forez et plus précisément du secteur Boën-sur-Lignon - Noirétable - Saint-Georges-en-Couzan. Sa particularité tient dans sa composition qui donne une large place aux légumes et aux herbes, à côté du gras de porc et d'un peu de sang pour lier l'ensemble.
Journées du Boudin 42130 Boën-sur-Lignon 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Source : https://www.data.gouv.fr
Horaires * Journées du Boudin
Date : du 08 novembre 2025 au 09 novembre 2025
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.
Lieu : Journées du Boudin
42130 - Boën - Salle des fêtes et centre ville 42130 Boën-sur-Lignon
Catégorie : Journées du Boudin