59122 Hondschoote
La fête de la moisson à Hondschoote
Premier week-end de septembre, c’est la Karyole Fest à Hondschoote, fête axée sur les chevaux, le houblon et la bière, comprenant des démonstrations, un bal folklorique, des stands de produits artisanaux, un biathlon, une exposition de vieux tracteurs et de machines agricoles, de nombreuses animations, un cortège… Hondschoote 59, Nord, Hauts-de-France
La Karyole Feest
Depuis 1982, cette fête rurale était organisée par la Communauté de Communes de Flandre. L'organisation a été reprise par la Communauté de Communes des Hauts de Flandre suite à la fusion des collectivités au 1er Janvier 2014. A cette époque, cette manifestation avec concours d’élevage (équins et bovins), mise en valeur du milieu agricole et de l’artisanat correspondait au désir des citadins de redécouvrir les traditions de la vie à la campagne.
La Karyole Feest signifie la fête de la dernière charrette ; il était de tradition de fêter la fin de la moisson et la dernière charrette de blé rentrée. Désormais, des animations traditionnelles sont reconduites d’année en année :
Défilé,
Parade de chevaux de trait,
Artisanat d’art,
Métiers anciens,
Concours d’élevage,
Foire exposition,
Folklore (musique de rue, d’orgues et de carillon)
Et dégustation de produits régionaux.
Les éleveurs du secteur sont mobilisés pour l'événement et présentent :
L’élevage local chevaux de race Trait du Nord et Boulonnais, de selles et bovins (race flamande, Bleue du Nord).
Les productions agricoles locales : blé, pommes de terre, lin, maïs doux, asperges, lait.
Les produits du terroir : pain au lin, bières, pommes, fromages,
Les prestataires touristiques (restaurateurs, gérants de gîtes ruraux, de chambres d’hôtes, de campings, d’hôtel) se mobilisent pour accueillir les visiteurs dans leurs établissements.
Cette manifestation attire à Hondschoote, ville au riche patrimoine architectural flamand plus de 20 000 visiteurs de la région et d’ailleurs.
Le RDV vous est donné le 1er week-end de septembre à Hondschoote.
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.