La gastronomie c’est le premier bonheur quotidien des Français, celui dont ils sont le plus fiers, loin devant les arts ou la mode !
Comme un retour aux sources, les ventes à la ferme ont le vent en poupe et renforcent le lien entre les producteurs et les consommateurs. Valoriser les produits issus de nos terroirs, c’est mettre en valeur le savoir-faire et les richesses ambassadrices de nos traditions et de notre culture.
C’est dans cet esprit de soutien au monde des artisans des métiers de bouche, que notre association Goût Saveur et Tradition organise depuis maintenant 16 ans le Salon des Saveurs & Gourmandises de CERNY.
Désormais salon référent dans le Sud Essonne, notre manifestation
réunit la fine fleur des producteurs et vignerons de l’hexagone avec près de 80
exposants triés sur le volet.
Charcuteries, fromages, pâtisseries, confitures, chocolats, miel, macarons,
biscuits, produits de la mer, produits des montagnes.
Avec bien entendu, les incontournables Foies gras d’Oie et de Canard, les Ravioles de Roman, le Roquefort de l’Elysée, le Comté … premier AOP de France en 1958, les Tripes du Calvados, les salaisons d’Ardèche, les Pruneaux d’Agen, l'Huile d'Olive de Nyons, les fameuses Noix du Périgord, l’unique et inimitable Menthe de Milly, sans oublier les producteurs du Sud-Essonne qui toute l’année font valoir l’intérêt des circuits-courts.
Profiter de la convivialité et de la bonne humeur qui règne à l’Espace
Brasserie, avec son bar à huîtres où les gourmands pourront se
restaurer dans une ambiance de Marché de Campagne et faire des
associations de mets et de vins avec les produits achetés ça et là sur les
étales !
Un week-end à noter dès maintenant
dans votre agenda !
Comme toujours, nous aurons des animations en extérieur pour les
enfants et les tickets de tombola distribués par les exposants pour un tirage chaque
jour, en fin de soirée.
Un petit plus, le jeu de la pesée d’un Panier Gourmand, dont les sommes
récoltées seront reversées intégralement à l’association des P’tits DouDou
d’Etampes – Dourdan, association ayant pour but d'améliorer la vie des
enfants qui ont à subir une intervention chirurgicale en milieu hospitalier.
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.
