Dimanche 20 Octobre  2024

29 ème Edition de la Foire à la Patate

à Solignac  sur Loire

La Commune de Solignac sur Loire accueille cette manifestation qui est organisée conjointement par Solignac –Animation et le GD CIVAM 43.

 Le Samedi 19 octobre  veille de la foire , une Soirée « Sarassou »avec animation musicale de Betty et Jeff  (réservations au 04 71 03 14 ou 06 70 37 81 02)

Autour de la salle polyvalente, dimanche des producteurs de Pommes de Terre de tout le département  proposeront leur récolte en vente directe. Nombreuses variétés de Patates , en provenance de Landos ,des plateaux du Mezenc  ou de Craponne sur Arzon . A cette occasion vous aurez le choix  de tubercules à chair  tendre ou plus ferme vous pourrez  réaliser de savoureux potages ou purées, de croustillantes frites ou pommes de terres rissolées ou de fondants gratins .  Variétés  classiques ou à découvrir  blanches , roses ou bleues . les agriculteurs répondent à vos questions .

Un marché de producteurs fermiers où vous trouverez : fromages (chèvres et vaches ) miels , charcuterie , pommes et Poires châtaignes et bien plus pour accompagner vos plats . Côté gastronomie :

Solignac-Animation et ses bénévoles réaliseront  de délicieuses râpées et crêpes 

Des tourtes aux pommes de terre à la boulangerie du Moulin gourmand  et Menu patate  dans les restaurants participants

Animation musicale avec Los Maravilhas

Exposition des travaux d’élèves des deux écoles  sur le thème du jour

 Et la très attendue animation ludique de CEKANKONJOU avec ses jeux en bois géants  .

Programme auprès des Offices de tourisme .