Description:
Un weekend exceptionnel pour les Journées Européennes du Patrimoine :
Atelier découverte et dégustation dans une chocolaterie artisanale
Où : 31140 Saint-Loup-Cammas
Que se passe t'il ?
Venez découvrir une chocolaterie artisanale, et recevoir des explications sur les étapes de transformation du chocolat de la fève à la tablette accompagné d'une dégustation, et d'une démonstration de…
Venez découvrir une chocolaterie artisanale, et recevoir des explications sur les étapes de transformation du chocolat de la fève à la tablette accompagné d'une dégustation, et d'une démonstration de l'enrobage de bonbon en praliné.
Venez vous immerger, pour un moment, dans les coulisses de cette chocolaterie artisanale !
Dès l'entrée, vos sens seront mis en éveil, le chocolat a ceci de magique. Vous serez accueilli au cœur du laboratoire par Cyril, artisan chocolatier, qui commencera par vous expliquer les différentes étapes de la fabrication du chocolat, de la cueillette jusqu'à la tablette, tout en vous proposant de déguster plusieurs variétés de cacao. Il vous présentera ensuite les différentes techniques de l'élaboration d'un bonbon de chocolat, et pour finir, vous assisterez à l'étape de l'enrobage.
Conditions accés : Gratuit. Réservation obligatoire.
Gratuit | Réservation obligatoire Tout public Sur place
Accessibilité : Handicap moteur
Crédit photo : ©maison escarnot
Source : OpenAgenda
Site :
La Maison Escarnot vous a ouvert ses portes en 2016. Fort d’une expérience acquise pendant sept ans en tant que chef chocolatier dans une grande maison au cœur de la Ville Rose, Cyril a voulu créer son entreprise à Saint-Loup-Cammas, commune située au Nord-Est de Toulouse, dans laquelle il est né. Mettre sa créativité en adéquation avec la qualité, et sa rigueur, au service de la satisfaction de ses clients sont des valeurs qu’il s’impose.
Visible depuis la boutique à travers de grandes verrières, l’Atelier de la chocolaterie a été conçu et pensé de manière à permettre aux visiteurs d’entrevoir les coulisses de la fabrication de nos produits. Il est ainsi possible d'observer différentes techniques : tablage, moulage, enrobage…
Parking à proximité.
Réservez votre weekend du 21 au 22 septembre 2024, pour profiter des Journées européennes du patrimoine ( JEP ).
Vivre des expériences inédites dans des lieux patrimoniaux, qui n'ouvrent qu'à cette occasion, faire découvrir aux enfants notre histoire à travers des ateliers, des escapes games, voilà ce que vous réserve cet évènement hors norme dans toute la France.
Un petit rappel sur l’origine de cette incontournable manifestation de la rentrée, créée en 1984 par le ministère de la Culture en France.
Cet événement voit le jour pour la toute première fois en France le 23 septembre 1984, sous l’impulsion du ministère de la Culture mené par Jack Lang. La manifestation est organisée pendant une seule journée sous le nom de « la Journée portes ouvertes dans les monuments historiques ». Avec comme objectif de montrer au grand public la richesse du patrimoine français à travers une série de rendez-vous inédits, de visites insolites, et d’ouvertures exceptionnelles.
Un an après son lancement, cette journée prend de l’ampleur et devient un événement européen sous l’impulsion du Conseil de l’Europe. En 1992, « la Journée portes ouvertes dans les monuments historiques » est rebaptisée « Journées nationales du patrimoine » et se déroulent alors sur plusieurs jours.
C'est en 2000 que ces journées changent définitivement de nom pour devenir les Journées européennes du Patrimoine, les JEP. Et alors qu’en 1993, 34 pays européens participaient à l’événement, ce chiffre grimpe à 40 en 2000, faisant ainsi des Journées européennes du Patrimoine l’une des premières grandes manifestations culturelles internationales ! En 2010, ils étaient même 50 États à organiser cette manifestation à travers le monde.Atelier / Démonstration / Savoir-faire
Horaires :
samedi 21 septembre 2024 de 10h00 à 11h00, 11h15 à 12h15, 15h30 à 16h30, 16h45 à 17h45
dimanche 22 septembre 2024 de 10h00 à 11h00, 11h15 à 12h15, 15h30 à 16h30, 16h45 à 17h45
Atelier #Démonstration #Savoir-faire Édifice d'artisanat, du commerce et du tertiaire Chocolaterie Maison Escarnot Saint-Loup-Cammas Haute-Garonne Occitanie
Atelier découverte et dégustation dans une chocolaterie artisanale
Où : 31140 Saint-Loup-Cammas
Que se passe t'il ?
Venez découvrir une chocolaterie artisanale, et recevoir des explications sur les étapes de transformation du chocolat de la fève à la tablette accompagné d'une dégustation, et d'une démonstration de…
Venez découvrir une chocolaterie artisanale, et recevoir des explications sur les étapes de transformation du chocolat de la fève à la tablette accompagné d'une dégustation, et d'une démonstration de l'enrobage de bonbon en praliné.
Venez vous immerger, pour un moment, dans les coulisses de cette chocolaterie artisanale !
Dès l'entrée, vos sens seront mis en éveil, le chocolat a ceci de magique. Vous serez accueilli au cœur du laboratoire par Cyril, artisan chocolatier, qui commencera par vous expliquer les différentes étapes de la fabrication du chocolat, de la cueillette jusqu'à la tablette, tout en vous proposant de déguster plusieurs variétés de cacao. Il vous présentera ensuite les différentes techniques de l'élaboration d'un bonbon de chocolat, et pour finir, vous assisterez à l'étape de l'enrobage.
Conditions accés : Gratuit. Réservation obligatoire.
Gratuit | Réservation obligatoire Tout public Sur place
Accessibilité : Handicap moteur
Crédit photo : ©maison escarnot
Source : OpenAgenda
Site :
La Maison Escarnot vous a ouvert ses portes en 2016. Fort d’une expérience acquise pendant sept ans en tant que chef chocolatier dans une grande maison au cœur de la Ville Rose, Cyril a voulu créer son entreprise à Saint-Loup-Cammas, commune située au Nord-Est de Toulouse, dans laquelle il est né. Mettre sa créativité en adéquation avec la qualité, et sa rigueur, au service de la satisfaction de ses clients sont des valeurs qu’il s’impose.
Visible depuis la boutique à travers de grandes verrières, l’Atelier de la chocolaterie a été conçu et pensé de manière à permettre aux visiteurs d’entrevoir les coulisses de la fabrication de nos produits. Il est ainsi possible d'observer différentes techniques : tablage, moulage, enrobage…
Parking à proximité.
Réservez votre weekend du 21 au 22 septembre 2024, pour profiter des Journées européennes du patrimoine ( JEP ).
Vivre des expériences inédites dans des lieux patrimoniaux, qui n'ouvrent qu'à cette occasion, faire découvrir aux enfants notre histoire à travers des ateliers, des escapes games, voilà ce que vous réserve cet évènement hors norme dans toute la France.
Un petit rappel sur l’origine de cette incontournable manifestation de la rentrée, créée en 1984 par le ministère de la Culture en France.
Cet événement voit le jour pour la toute première fois en France le 23 septembre 1984, sous l’impulsion du ministère de la Culture mené par Jack Lang. La manifestation est organisée pendant une seule journée sous le nom de « la Journée portes ouvertes dans les monuments historiques ». Avec comme objectif de montrer au grand public la richesse du patrimoine français à travers une série de rendez-vous inédits, de visites insolites, et d’ouvertures exceptionnelles.
Un an après son lancement, cette journée prend de l’ampleur et devient un événement européen sous l’impulsion du Conseil de l’Europe. En 1992, « la Journée portes ouvertes dans les monuments historiques » est rebaptisée « Journées nationales du patrimoine » et se déroulent alors sur plusieurs jours.
C'est en 2000 que ces journées changent définitivement de nom pour devenir les Journées européennes du Patrimoine, les JEP. Et alors qu’en 1993, 34 pays européens participaient à l’événement, ce chiffre grimpe à 40 en 2000, faisant ainsi des Journées européennes du Patrimoine l’une des premières grandes manifestations culturelles internationales ! En 2010, ils étaient même 50 États à organiser cette manifestation à travers le monde.Atelier / Démonstration / Savoir-faire
Horaires :
samedi 21 septembre 2024 de 10h00 à 11h00, 11h15 à 12h15, 15h30 à 16h30, 16h45 à 17h45
dimanche 22 septembre 2024 de 10h00 à 11h00, 11h15 à 12h15, 15h30 à 16h30, 16h45 à 17h45
Atelier #Démonstration #Savoir-faire Édifice d'artisanat, du commerce et du tertiaire Chocolaterie Maison Escarnot Saint-Loup-Cammas Haute-Garonne Occitanie
Horaires * chocolaterie artisanale
Date : du 21 septembre 2024 au 22 septembre 2024
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.
Lieu : chocolaterie artisanale
31140 - Saint-Loup-Cammas - Chocolaterie Maison Escarnot 4 route de Pechbonnieu, 31140 Saint-Loup-Cammas